02 November 2026
20:10 WITA
DENPASAR, Letternews.net – Semangat tinggi generasi muda Bali dalam mengangkat harkat komoditas lokal terekam jelas dalam audisi Lomba Mixologi Arak Bali, Senin (18/5/2026). Kegiatan yang diinisiasi oleh DPC PDI Perjuangan dari empat kabupaten/kota ini digelar di Aula Kantor DPD PDI Perjuangan Bali dengan total hadiah beasiswa mencapai Rp39 juta.
Kompetisi dalam rangka menyambut Bulan Bung Karno 2026 ini diikuti oleh puluhan peserta dari Kota Denpasar, Kabupaten Klungkung, Kabupaten Karangasem, dan Kabupaten Buleleng. Menariknya, ajang adu kreativitas meracik minuman tradisional ini dihadiri dan disaksikan langsung oleh Ketua DPD PDI Perjuangan Bali, Wayan Koster.
Sejak awal kompetisi dimulai, atmosfer ruang audisi dipenuhi ketegangan positif. Para peserta unjuk gigi menunjukkan keahlian terbaik mereka dalam mengombinasikan rasa, aroma, dan estetika presentasi dengan bahan dasar utama arak Bali.
[irp]
Panggung kompetisi yang biasanya didominasi oleh kaum Adam kali ini memberikan kejutan besar. Dari total peserta yang tampil, terselip tiga srikandi muda berbakat yang mewakili Klungkung, Karangasem, dan Buleleng. Kehadiran perempuan-perempuan muda ini memberi warna tersendiri di meja bar.
Fenomena luar biasa terjadi pada audisi perwakilan Kabupaten Klungkung. Di tengah kepungan 14 peserta laki-laki, seorang perempuan muda bernama Dewa Ayu Sri Wahyuni tampil penuh percaya diri.
Tanpa canggung, Dewa Ayu menunjukkan teknik shaking dan stirring yang mumpuni serta konsep rasa yang matang di hadapan para dewan juri. Hasilnya mengejutkan, srikandi tunggal dari Klungkung ini sukses menyingkirkan para rivalnya dan keluar sebagai Juara Pertama perwakilan Kabupaten Klungkung.
Prestasi Dewa Ayu Sri Wahyuni ini menjadi bukti otentik bahwa industri mixologi dan industri kreatif Bali bukan lagi wilayah monopoli gender, melainkan ruang terbuka bagi siapa saja yang memiliki kompetensi dan kemauan keras.
[irp]
Dewan juri akhirnya menyaring tiga peserta terbaik dari masing-masing daerah untuk memperebutkan tiket emas menuju babak Grand Final yang akan diselenggarakan pada bulan Juni mendatang. Berikut adalah daftar lengkap pemenang audisi:
Juara 1: I Kadek Ryan Budi Ardika
Juara 2: Kadek Dika Sastrawan
Juara 3: I Wayan Levi Johniawan
Juara 1: I Kadek Agus Ariya
Juara 2: I Wayan Taman Artha
Juara 3: I Kadek Buda Arnawa
Juara 1: Ketut Rino Suyastrawan
Juara 2: I Putu Aldy Muliastrawan
Juara 3: I Komang Tri Widhi Ardika
Juara 1: Dewa Ayu Sri Wahyuni
Juara 2: I Nyoman Devan Rishikesha Sabha
Juara 3: Arya Agung Mahendra Kusuma
[irp]
Melalui Lomba Mixologi Arak Bali ini, komoditas tradisional Bali tidak lagi dipandang sebelah mata, melainkan bertransformasi menjadi produk lokal berkelas dunia di tangan generasi muda yang kreatif dan mencintai budayanya.
Editor: Rudi.
